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认识北罗纳河谷的西拉

    西拉（Syrah）在某种程度上既在侍酒师中十分的流行，同时又被大众接受，也许这是因为它的另一种风格——设拉子（Shiraz），通常在澳大利亚和其他新的世界地区，以雄壮的、浮夸的、以果味为主的风格出现。西拉经典的是在法国，它在罗纳河谷(Rhone)的陡峭的河畔葡萄园中占据着主导地位，这个罗纳河谷(Rhone Valley)的一小部分产区却生产出了该地区质的葡萄酒。北罗纳河谷常常与众不同——毕竟，其他有哪种葡萄酒有紫罗兰、黑胡椒、橄榄和熏肉的味道？随着时间的推移，这里的西拉还变得更加复杂。(的西拉它的寿命很长。)

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