夏天是白葡萄酒的专场,许多平常不怎么喝白葡萄酒的酒友,也在炎热的夏季被清爽轻盈的白葡萄酒所征服,开始筹划起了新的酒单,不过虽然在许多国人的印象里,白葡萄酒与红葡萄酒相比少了那么一点“逼格”,但是那些优质的白葡萄酒的价格,可是让人分分钟不敢小看。
注:以下葡萄酒价格来自 WS,排名按价格从高到低排列。
1、伊慕酒庄沙兹堡雷司令枯萄逐粒精选甜白葡萄酒
Egon Muller-Scharzhof Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese
市场税前均价:人民币 63,444 元/瓶
伊慕酒庄(Weingut Egon Muller - Scharzhof)是德国名庄,位于摩泽尔(Mosel)维庭根镇(Wiltingens)。酒庄酿的这款 TBA(逐粒枯萄精选酒)有着“德国酒王”的美誉。
这是一款贵腐甜白,由来自酒庄自有的沙兹堡葡萄园的 雷司令酿成,口感甘美,蕴含成熟酵母香、杏仁及蜂蜜味,风格雅致,是 TBA 中的,德国的雷司令,也是世界上贵的白葡萄酒。
由于酿造复杂漫长,每年只产 100-200 瓶,目前只有 7 个年份有出产,价格昂贵,每次在拍卖会上也会拍出天价。因此,它也被列入《稀世珍酿——世界百大葡萄酒》、《世界珍贵的 100 种绝世美酒》等葡萄酒著作中。
2、勒弗莱酒庄蒙哈榭特级园干白葡萄酒
Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru
市场税前均价:人民币 45,059 元/瓶
勒弗莱酒庄(Domaine Leflaive),地处伯恩丘(Cote de Beaune),是勃艮第古老的家族式酒庄。在有“铁娘子”之称的酿酒师安妮-克劳德?勒弗莱(Anne-Claude Leflaive)的坚持下,酒庄长时间实行生物动力法种植,也是勃艮第生态、有机的酒庄之一。
而蒙哈榭园(Montrachet)是勃艮第出产霞多丽(Chardonnay)出色的特级园,共 7.9 公顷,所产的霞多丽干白举世闻名,价格贵,产量极少(2008 年产量不到 4.7 万瓶)。
勒弗莱这款特级园是世界上贵的干白,用 30 年以上树龄的霞多丽酿成,在橡木桶陈酿 16-18 个月,拥有浓郁矿物质风味和花香,陈年潜力强,余味极超长,可达 60 秒以上,堪称牛的勃艮第干白。
3、罗曼尼?康帝酒庄蒙哈榭特级园干白葡萄酒
Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru