许多人都说葡萄酒是一种健康的饮料，对人体有诸多的益处，但葡萄酒终究还是一种酒精饮料，不管有如何多的好处，在饮用它时也需要注意一定禁忌。

    (1) 男性一天葡萄酒健康饮用量是两杯 （西方男性可到三四杯)，女性则以一杯为限。所谓一杯，指的是142毫升的葡萄酒杯，儿童尚在生长与发育时期，不宜饮酒，就是柔和的葡萄酒也会对儿童生长发育产生不利影响。

    (2) 患有心血管和肝脏疾病的患者，不要饮用葡萄酒。饮酒过度是造成肝癌和肝硬化的重要原因。

    (3) 糖尿病、高血压患者的饮用量，应比标准量更低。

    (4) 不要一边饮葡萄酒一边吸烟。在吸烟时，烟中的致癌物质，以焦油(尼古丁) 形式沉积在鼻、咽喉、气管和肺的表面，同时饮酒，酒中的酒精是焦油的有机溶剂，溶解后的焦油很快穿过人体黏膜扩散到人体内部；使人中毒。而且，烟草中的有毒物质还会影响肝脏功能，使肝脏不能及时代谢酒精，而使酒精中毒加剧。所以人们在喝酒时，千万不要吸烟。

    （5) 饮葡萄酒不应同时饮其他酒种，如白酒、黄酒等，这是因为不同原料和方法酿造的酒，混杂饮用更容易损伤脑和神经系统。

    （6) 常饮葡萄酒的人，绝不能忘记喝水。每天的喝水量应在1 ~ 1.5升，充足的饮水量能使人体更容易吸收葡萄酒中的营养成分。

    (7 ) 喝完葡萄酒不宜立即刷牙。长期饮用红酒会让牙齿长出斑点，而且白葡萄酒比红葡萄酒更容易侵袭牙齿珐琅质造成牙敏感。所以要记得刷牙。但饮酒后立刻刷牙会让珐琅质流失更多，情况会变得更糟糕。所以，如果刷牙应在喝完酒30分钟以后再进行，让珐琅质从酸性物质的侵蚀中恢复过来，避免流失。