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拉菲,拉图,木桐,玛歌,侯伯王,这五个酒庄是世界的波尔多五大一级名庄,在酒友的心中具有神圣的地位,可... ... 查看详情>>
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夏天是白葡萄酒的专场,许多平常不怎么喝白葡萄酒的酒友,也在炎热的夏季被清爽轻盈的白葡萄酒所征服,开始... ... 查看详情>>
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我们都知道,喝葡萄酒历来讲究餐酒搭配,搭配的好了,酒和食物都能发挥出风味,搭配的不好了,酒和食物都会... ... 查看详情>>
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不管在哪个国家,都存在着葡萄酒造假事件,这些假酒不仅损害消费者权益,更是会人体造成伤害,因此虽然很无... ... 查看详情>>
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香槟的价格历来都不便宜,所以当我们碰见那些天价的香槟或许也就不奇怪了,不过那些土豪的香槟又是贵到了什... ... 查看详情>>
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怎样看出一个酒友已经纵横酒场若干年了呢?除了看他日益丰富的葡萄酒知识,日益熟练的品鉴,重要的一点,就... ... 查看详情>>
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法国葡萄酒是国内市场上受众广的葡萄酒,许多人在进入葡萄酒的世界时都是从一款法国酒开始,而人们的餐桌上... ... 查看详情>>
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市场上对于国产酒历来是褒贬不一,有坚信国产酒能有好出路的,也有觉得国产酒永远追不上世界步伐的,对于这... ... 查看详情>>
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醒酒能让葡萄酒展现出风味,不过哪些酒需要醒酒呢?又该醒多少时间呢?其实,关于醒酒的法则说了那么多,只... ... 查看详情>>
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随着葡萄酒文化的逐渐普及,如今各个城市的品鉴会也越来越多,一众葡萄集爱好者又可以好好享受美酒了,不过... ... 查看详情>>
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虽说波尔多以红葡萄酒闻名于世,不过它却出产了不少优质的白葡萄酒,其中波尔多的干白历来风格多样,这不仅... ... 查看详情>>
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在正式的西餐里,酒也是用餐文化的重要一部分,不仅体现在酒与美食的搭配上,也体现在酒在用餐的各个环节中... ... 查看详情>>
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勃艮第产区以黑皮诺(pinot noir)和霞多丽(chardonnay)为代表性葡萄品种,可以说喜... ... 查看详情>>
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很多人也许是通过《西西里的美丽传说》初始西西里这座城市的,少年欲望的萌动,浓墨重彩的浪漫风格,让人直... ... 查看详情>>
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日常生活中,难免碰到酒喝不完的情况,这时候的你是怎么处理的呢?直接盖好盖子就这样放着不管了?那你就成... ... 查看详情>>
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尽管大部分葡萄酒的口感上有酸度的衡量标准,甚至不少葡萄酒的酸度还非常高,但它其实是碱性饮料。或许你会... ... 查看详情>>
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空瓶子为什么拍出那么贵的价格,因为是波尔多瓶,之前装过名庄酒?貌似没有讲这一出。因为上面画的是裸体美... ... 查看详情>>
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如果你有了以下八个迹象,那么恭喜你已经成功晋级为葡萄酒发烧友了。在普通人眼里,葡萄酒发烧友可谓是一个... ... 查看详情>>
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雷司令是一种百变的葡萄品种,在不同的产区都会展现出不同的特点,但有一点相似的是,雷司令中的“汽油味”... ... 查看详情>>
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常见的葡萄酒瓶的容量是750ml,但也有例外,比如冰酒和一些晚收甜酒,这些酒有专门的酒瓶,容量一般比... ... 查看详情>>
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想要体会法式的浪漫与甜美,那么这个位于法国南部的尼姆(costières de n?mes... ... 查看详情>>
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普罗塞克是葡萄品种还是产区? 普罗塞克是意大利东北部威尼托大区和弗里利-威尼斯吉拉地区的一种白... ... 查看详情>>
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近期,美国化学学会研究了葡萄酒相关的七大规则,并揭露了其中的真相。加州大学戴维斯分校的专家也对上述研... ... 查看详情>>
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100元左右能不能买到好喝的进口葡萄酒?答案是,可以。不过鉴于好喝这个词是带有主观的评判色彩,毕竟每... ... 查看详情>>
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关于喝葡萄酒究竟是能够还是会增肥,人们的看法都不一样,因此今天我们就用数据来说明,葡萄酒的卡路里含量... ... 查看详情>>
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橡木桶对葡萄酒的口感和风味有非常关键的影响,这不仅体现在过桶与不过桶的区别上,也体现在新旧橡木桶的去... ... 查看详情>>
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按照颜色划分,葡萄酒可分为红葡萄酒,白葡萄酒和桃红葡萄酒,但是它们的颜色为什么会不一样呢?一起来了解... ... 查看详情>>
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你知道吗?虽然香槟也是起泡酒,但开香槟却是不需要开瓶器的,所以不论何时何地,只要我们想喝,都可以喝,... ... 查看详情>>
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橡木塞和螺旋塞之争由来已久,有的非橡木塞的酒不喝,但螺旋塞在市场上的份额却越来越大,那么一个亘古不变... ... 查看详情>>
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提起澳大利亚的葡萄酒,世界各地的葡萄酒爱好者或许首先想到的,是设拉子,和霞多丽,赤霞珠在澳大利亚表现... ... 查看详情>>